菲律宾太阳网上娱乐登入 www.sbo166.com 中国农业网 发布时间:2020-11-09 15:10:45 信息来源:
“最近猪肉价格比去年这个时候便宜了很多,‘肉盘子’轻快许多?!闭诓耸谐÷蛉獾耐跹腋嫠呒钦?。
近日,记者走访石家庄市多家超市和菜市场了解到,目前,市场上猪肉价格多在42元/公斤到52元/公斤之间。据桥西蔬菜中心批发市场监测数据显示,上周猪肉价格在44元/公斤,比去年同期下降8元/公斤左右。去年猪肉价格一直处于高位,今年为何价格下降呢?对此,记者走访了石家庄市多家养殖企业,并咨询相关专家。专家分析,猪肉价格下降主要和存栏量增加以及国家政策扶持等因素有关。
存栏量增加致使价格下降
11月4日,在平山县裕农养殖公司,公司负责人顾亚美正在对所有猪舍的通风、温度、湿度等进行检查?!敖衲旯局鸾セ指戳搜趁芏?,在做好疫情防控的同时,存栏量较去年有所提升?!惫搜敲浪?。
“经过去年的猪价高位,我们养殖户逐渐盈利,后来很多养殖户也逐渐扩大规模,猪的存栏量恢复到80%?!惫搜敲栏嫠呒钦?。
“生猪和猪肉价格很大程度上要看生产供给情况。2020年以来,石家庄市加快养殖场户扩能增养,抓好非洲猪瘟常态化防控,有力地推动了生猪生产?!笔易行竽琳菊境ゑ宜厍山樯芩?,到10月底,石家庄市新建扩建93个规模猪场,生猪存栏达到1839万头。随着生猪生产快速恢复,出栏量增加,猪肉价格已连续8周回落,回落趋势非常明显。对于去年的居民们“吃肉难”的问题得到大幅缓解。
前三季度生产恢复好于预期
“我们的鲜猪肉货源供给一直很充足。公司这两个月,通知了我们好几次降价了。价格浮动,对老年人影响比较大,都很清楚近期的猪肉价格,销售额也有所上升。年轻人一般就直接购买了?!蔽挥诿裥暮雍驮窘方豢诓耸谐〉陌驴湎嗜馓餮钜逅?。
据了解,今年以来石家庄市落实生猪生产恢复扶持政策,加快养殖场户扩能增养,抓好疫情常态化防控,前三季度生猪生产恢复好于预期。在市场拉动和政策推动下,今年养殖场户补栏增养的积极性高,生猪生产持续恢复。同时,部分大型企业投资猪场,进入这个行业,提升了存栏量。
“特别是今年6月和7月,能繁母猪和生猪存栏先后实现同比增长,这是生猪生产恢复的两个重要拐点?!瘪宜厍伤?,8月、9月增幅进一步扩大。
未来预期猪价将持续平稳
在位于广安大街上的永辉超市内,记者看到售卖猪肉的摊位前,摆放着五花肉53.6元/公斤的价签?!按咏衲?月,猪肉价格开始缓慢下降?!背惺刍踉备嫠呒钦?,今年猪肉价格比去年同期下降了,但是销售量并没有大的波动,一是因为超市有固定的客源,另外现在人们生活水平提高了,都是按需购买。
“我预计,在疫情防控常态化的情况下,即将到来的双节,猪肉价格会有小幅波动,但是价格不会高于去年同期?!瘪宜厍伤?。
业内人士指出,今后一个时期,猪肉供应的形势越来越好。2021年元旦、春节这两大节假日期间,猪肉供应量同比大约会增加三成左右。后期随着能繁母猪增加,生猪存栏量增加,出栏量也会很快增加。供应上去以后,价格将逐步回落到正常水平。
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