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天下足球直播:手术后吃人参 经期能吃人参吗

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主营产品:,人参,保鲜人参,长白山人参,野人参,鲜人参

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市场上买的人参可分为两种,一种是人工养殖的,另一种就是野人参,很多人都认为野人参比工人培育的人参营养价值更高,那么在购买时我们怎么挑选野人参呢?人参的功效与作用都有哪些?人参的吃法又有哪些?现在与小编一起来看文章吧。
  怎样挑选野人参
  人参是非常珍贵的一味中药材,市场上的人参种类很多,但只有野山人参是名副其实的珍贵药材,其生长年限一般由几十年到百余年不等,价格昂贵。由于野山参产量稀少,因而市场上以假充真、以次充好的现象时有发生,应注意仔细鉴别。
怎样挑选野人参
  要想买到货真价实的野山参,必须掌握好以下挑选要点:既要看清“五形”,又要识别“六体”。
  所谓“五形”,是指人参的须、芦、皮、纹、体等。
  须:野山人参一般为长条须,老而韧,清疏而长,其上缀有小米粒状的小疙瘩称之谓“珍珠点”;而色白而嫩脆(俗称水须)者,则不是纯野山参。
  芦:野山人参芦较长,一般分为二节芦、三节芦、线芦、雁脖芦。二节芦有马牙芦和圆芦;三节芦有马牙芦、圆芦和堆花芦。所谓马牙芦,是根茎上的茎痕明显,形如马牙状,多在根茎上段;所谓圆芦,是根茎上的茎痕因年久而长平,形如圆柱状;所谓雁脖芦,是根茎细长,稍弯曲,如雁脖状;所谓线芦,是因年限久远,根茎上的芦碗长平,根茎又细又长。
  皮:野山人参一般为老皮,黄褐色,质地紧密有光泽;而皮嫩而白者,则不是纯山参。
野山人参一般为老皮
  纹:野山参一般在毛根上端肩膀头处有细密而深的螺丝状横纹;横纹粗糙,浮浅而不连贯者不是野山参。
  体:人参的主根部分,详见“六体”。
  所谓“六体”,是指主根的灵、笨、老、嫩、横、顺等。
  灵:指野山人参体态玲珑,样子好看,体腿明显可分,腿多具两个,且分叉角度大。按形态分为“菱角体”和“疙瘩体”。
笨:指野山人参根形挺直,体态笨拙而不美观,即使有两腿,两者粗细或长短也不匀称。
  老:野山人参皮老,色黄褐,横纹细密而结实;皮嫩色白者不是纯野山人参。
  嫩:皮色嫩白,横纹粗糙浮浅,须根嫩脆色白易折断者,不是纯山参。
  横:指人参根粗短,两条腿多向旁伸展者,多为野山人参。
  顺:指人参根顺理且直,单腿或者双腿并拢者,多不是野山人参。
  人参的吃法
  人参糯米粥
  配方:人参粉5克,茯苓20克,麦冬10克,糯米60克,白糖少许。
  功效:健脾补元,养阴止泻。
人参糯米粥的吃法
  主治:虚泄泻,神疲乏力,面色少华,体弱倦怠等症。
  制作:将茯苓、麦冬浓煎取汁,同糯米、人参粉入锅内,加水煮粥,待粥稠时,放入白糖稍煮即可。
  服法:服1小碗,温热服食。
人参角胶乌鸡
  配方:人参3克,鹿角胶3克,丹参3克,鳖甲1.5克,鹿角霜1克,牡蛎1.5克,银柴胡0.5克,桑螵蛸1克,山药3克,黄芪1克,川芎1.5克,当归3克,生地黄5克,熟地黄5克,白芍3克,香附3克,天门冬1。5克,甘草0.5克,芡实1.5克,乌鸡肉1000克,墨鱼100克,葱、生姜、精盐、味精、料酒各适量。
  功效:补益气血,活血调经。
  主治:气血两虚,身体嬴弱,四肢乏力,月经不调,白带等症。
  制作:将人参锉细末备用,其余17味药装入纱布袋中,扎紧袋口备用;用温水将墨鱼洗净;将乌骨鸡宰杀,洗净,剔肉;将鸡架、药袋、墨鱼一同放入锅中,注入适量清水煮汁备用;将鸡肉放入沸水锅焯透,捞出,用凉水)中洗干净,切块,放入蒸碗中,加上葱节、姜片、料酒和精盐少许,浇上适量的药汁,上笼蒸至鸡肉熟烂,下笼后拣去葱节、姜片,再调入精盐、味精,即可食用。
  服法:佐餐食用
人参角胶乌鸡的吃法
  归参炖母鸡
  配方:当归15克,人参15克,母鸡1只,葱、生姜、料酒、食盐各适量。
  功效:益气补血调经。
  主治:各种贫血,月经不调,慢性肝炎或其他肝病,肠燥便秘等诸病。
  制作:将母鸡宰杀后,去其毛和内脏,洗净后将当归、人参放入鸡腹,放入沙锅内,加入葱、生姜、料酒、食盐、清水适量,用武火烧沸后改用文火煨炖,直至鸡肉熟烂即可服食。
  服法:佐餐食用。
  归参山药猪腰
  配方:猪肾500克,当归10克,人参10克,山药10克,酱油、醋、姜丝、蒜末、麻油等各适量。
  功效:益气养血,补肾;仕腰。
归参山药猪腰的吃法
  主治:老年人血损肾亏所致的心悸、气短、腰膝酸软,失眠、自汗等症o
  制作:将猪肾一剖两片,剔去筋膜臊腺,;中洗干净,待用;当归、人参、山药装入纱布袋内,扎紧袋口,将药袋与猪肾一同放入盆内,再将盆放入锅内用武火隔水炖,直至猪肾煮透,再取出药袋,捞出猪肾,冷却后切成薄片装盘,后将酱油、醋、姜丝、蒜末、麻油等与肾片调拌均匀即可服食。
  服法:佐餐食用。
结语:今天小编教大家的人参挑选法,大家都有记住吗?这些方法在你购买人参时可是都会用到的知识,必要时可要记牢喽,平时要注意正确食用人参,一旦食用错误很容易造成不必要的健康问题。都知道人参是大补食物,如果你只吃不运动的话,总有一天你会发现自己体重增加了,小编在这里给大家推荐广场舞荷塘月色,吃完人参记得要运动哦!
长春松鼠小镇商贸有限公司座落于吉林省长春市,是一家集科、农、工、贸为一体的企业,具有综合类产品商贸公司。拥有目前吉林省东南部地区的山产品生产加工基地。公司引进先进的生产工艺和技术,以食用菌深加工为主导产业链,以先进的生物工程技术为先导,依托黑土地得天独厚的森林资源。建立了产品研发中心、人参种植场、养鹿场、养蜂场、木耳、蘑菇种植基地、山珍食品加工厂、木耳加工厂。
松鼠小镇从事东北特产生产加工及批发销售,主要产品种类:人参系列。鹿茸系列。灵芝系列。山珍系列。雪蛤系列食品系列等等!
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